Khasiat dan Manfaat Daun, Akar, dan Biji Ceremai

Khasiat ceremai untuk mengatasi mual dan urus-urus, asma, sariawan, dan sembelit.

Kali ini saya akan mencoba untuk membahas sedikit mengenai khasiat dan manfaat dari tanaman ceremai, yang kadang kita jumpai tanaman tersebut tumbuh di dalam pekarangan rumah.

Cermai atau cerme adalah nama sejenis pohon atau tanaman beserta dengan buahnya. Bila anda mencoba buah ceremai ini dimakan secara langsung, maka anda akan merasakan asam yang terkandung dalam buah tersebut, tetapi banyak orang yang menyukainya buah tersebut saat di olah untuk dijadikan manisan.

Ciri-ciri Tanaman

• BATANG
  Pohon kecil (perdu), tinggi sampai 10 m, kadang lebih. Percabangan banyak,rendah dan renggang, kulit kayunya tebal.


• DAUN
  Daun tunggal, bertangkai pendek, tersusun dalam tangkai membentuk rangkaian seperti daun majemuk. Helai daun bundar telur sampai jorong, ujung runcing, pangkal tumpul sampai bundar, tepi rata, pertulangan menyirip, permukaan licin tidak berambut, panjang 2 – 7 cm, lebar 1,5 – 4 cm, warna hijau muda. Tangkai bila gugur akan meninggalkan bekas yang nyata pada cabang.


• BUNGA
  Perbungaan berupa tandan yang panjangnya 1,5 – 12 cm, keluar di sepanjang cabang, kelopak bentuk bintang,,mahkota merah muda. Terdapat bunga betina dan jantan dalam satu tandan. Bunga-bunganya berkelamin tunggal atau ganda, merah, berbilangan 4, tersusun dalam malai hingga 12 cm.


• BUAH dan BIJI
  Buah batu, bulat dengan 6-8 rusuk, kuning keputihan menyerupai lilin, berdiameter hingga 2,5 cm, panjang 1,25 – 1,5 cm, bergantungan sendiri atau dalam untaian. Daging buah keputihan, masam dan banyak berair, di tengahnya terdapat inti yang keras dengan 4-6 butir biji

Kandungan Kimia Ceremai

Daun, kulit batang, dan kayu ceremai mempunyai kandungan

Saponin

Saponin merupakan racun yang dapat menghancurkan butir darah atau hemolisis pada darah. Saponin bersifat racun bagi hewan berdarah dingin dan banyak diantaranya digunakan sebagai racun ikan. Saponin yang bersifat keras atau racun biasa disebut sebagai Sapotoksin. Kematian pada ikan, mungkin disebabkan oleh gangguan pernafasan. Ikan yang mati karena racun saponin, akan tetapi tidak toksik /tidak beracun untuk manusia bila dimakan. Tidak toksiknya pada manusia dapat diketahui contohnya dari minuman seperti bir yang busanya disebabkan oleh saponin.

Flavonoid tanin

Adalah suatu kelompok senyawa fenol yang bertanggung jawab terhadap zat warna merah, ungu, biru, dan sebagian zat warna kuning dalam tumbuhan. Sebagian besar flavonoid yang terdapat pada tumbuhan terikat pada molekul gula sebagai glikosida.

Polifenol

polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan. Antioksidan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah dan kanker.

Akar ceremai mengandung

Saponin

Saponin merupakan racun yang dapat menghancurkan butir darah atau hemolisis pada darah. Saponin bersifat racun bagi hewan berdarah dingin dan banyak diantaranya digunakan sebagai racun ikan. Saponin yang bersifat keras atau racun biasa disebut sebagai Sapotoksin. Kematian pada ikan, mungkin disebabkan oleh gangguan pernafasan. Ikan yang mati karena racun saponin, akan tetapi tidak toksik /tidak beracun untuk manusia bila dimakan. Tidak toksiknya pada manusia dapat diketahui contohnya dari minuman seperti bir yang busanya disebabkan oleh saponin.

Zat Gabus

Tersusun atas sel – sel hidup kemudian mati Lapisan gabus terbentuk dari aktivitas felogen (kambium gabus) yang merupakan meristem sekunder. Felogen membentuk felem ke arah luar, dan feloderm ke arah dalam. Felogen tersusun atas sel – sel hidup, sementara felem merupakan sel –sel yang mati. Felem ini lah yang akan menjadi lapisan gabus pada tumbuhan dikotil. Zat samak

Zat beracun (toksik)

Sedangkan buah mengandung

Vitamin C

Khasiat Ceremai

Daun

Pada bagian daun ceremai berkhasiat untuk mengatasi mual dan urus-urus.

Bahan-bahan:

• 3 gr daun ceremai
• 1/2 gelas air matang hangat

Cara meramu

Ambil daun ceremai yang sudah disiapkan, kemudian dicuci bersih dan dikeringkan, setelah itu ditumbuk hingga halus.

Aturan penggunaan

Seduh dengan 1/2 gelas air matang yang masih hangat, dinginkan dan minum hingga habis.

Akar

Pada bagian akarnya berkhasiat untuk mengatasi asma.
Bahan-bahan

• 1 gr akar ceremai yang sudah kering
• 1 gelas air panas

Cara meramu
Giling atau tumbuk akar ceremai hingga halus, setelah itu akar ceremai yang telah halus tadi diseduh dengan air panas, lalu diminum.
Catatan: "Harap berhati-hati di dalam menggunakannya karena akarnya agak beracun".

Daun ceremai muda

Pada bagian daun yang masih muda berkhasiat untuk mengatasi sariawan. Untuk mengatasinya cukup dengan cara mengunyah beberapa daun ceremai yang masih muda, lalu airnya ditelan dan ampasnya dibuang.

Tanaman ceremai memiliki sifat anti inflamasi, anti radang, dan mencegah muntah.

Biji

Pada biji buah ceremai dapat juga digunakan untuk menyembuhkan sembelit

Cara #1

Bahan-bahan

• 3/4 sendok teh
• 1/2 cangkir air panas
• 1 sendok makan madu

Cara meramu

biji ceremai sebanyak 3/4 sendok teh, dicuci lalu digiling sampai halus, setelah halus lalu diseduh dengan 1/2 cangkir air panas. Sewaktu masih hangat tambahkan 1 sendok makan madu, kemudian aduk ramuan tersebut sampai merata.

Aturan penggunaan

Ramuan yang telah siap bisa diminumkan sekaligus dan lakukan setiap 2 kali sehari.

Cara #2

Bahan-bahan

• 3 gr daun ceremai segar
• 1/2 gelas air panas

Cara meramu

Ambillah daun ceremai yang telah disiapkan, kemudian dicuci hingga bersih. Setelah itu daun ceremai tersebut ditumbuk sampai  halus.

Aturan penggunaan

Seduh dengan 1/2 gelas air panas, lalu didinginkan. Hasil seduhan diminum sekaligus bersama ampasnya.

Demikianlah sedikit informasi yang dapat saya sampaikan pada pembahasan saya kali ini mengenai khasiat dan manfaat dari tanaman ceremai. Semoga artikel yang telah saya sampaikan ini bisa memberikan sedikit gambaran dan manfaat kepada anda yang telah mengunjungi blog saya ini.